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A propos de REC RIVIERA
Stéphanie Nardot a travaillé de nombreuses années dans des établissements de luxe.
Elle a mis en place des procédures (SOP entre autres) dans ces établissements qui leur ont permis de se hisser dans le haut du tableau.
Son expérience vient du vécu. En tant que professionnelle de la restauration, elle sait à quel point les exigences du terrain laissent peu de temps pour former efficacement ses équipes.
Elle connaît l’exigence de la restauration gastronomique. Aussi, elle vous propose, pour l’ensemble de la région PACA, des formations personnalisées et pratiques propre à votre métier : la restauration.
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